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    Comment limiter la consommation des sucres raffinés ?

    David Perlmutter fait une révélation qui donne froid dans le dos : les glucides peuvent détruire le cerveau et être à l'origine de nombre de troubles et de pathologies : Alzheimer, trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité (TDAH), épilepsie, anxiété, maux de tête chroniques, dépression, baisse de la libido...
    Preuves scientifiques à l'appui, il nous démontre que la destinée de notre cerveau ne dépend pas de nos gènes mais de ce que nous mettons dans notre assiette. Les maladies dégénératives y compris les troubles cérébraux sont dues à une inflammation pouvant être générée par les glucides notamment les glucides contenant du gluten ou riches en sucre.

     

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    Au cours des trente dernières années, le taux d'incidence du cancer a augmenté de 40% (déduction faite du facteur de vieillisement de la population). Durent cette période, la progression des leucémies et des tumeurs cérébrales chez l'enfant a été d'environ 2% par an. On constate une évolution similaire pour les maladies neurologiques (Parkinson et Alzheimer) et auto-imunes, ou pour les dysfonctionnement de la reproduction. Comment expliquer cette inquétante épidémie, qui frappe particuliérment les pays dits "développés"? C'est a cette question que répond Marie-Monique Robin dans ce nouveau livre choc, fruit d'une enquête de deux ans en Amérique du Nord mais aussi en Asie et en Europe.

     

     

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    " Par la faute de labo et d'experts à la solde de lobbies surpuissants, agroalimentaire, biotechnologies, médicaments, combien de foyers sont touchés aujourd'hui par des cancers, des maladies nerveuses, hormonales, immunitaires ? L'insuffisance des tests, leur absence de transparence et la compromission des agences sanitaires doivent cesser. "Pour démontrer la dangerosité des produits artificiels et des polluants alimentaires qui inondent nos marchés, nous avons mis en place entre 2008 et 2011 une expérience visant à étudier pour la première fois sur le long terme les effets toxiques d'un OGM alimentaire majeur et du pesticide le plus utilisé au monde. Nos découvertes sont alarmantes. Elles remettent en cause toutes nos politiques sanitaires et environnementales".

     

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     Le pouvoir du moment présent est probablement l'un des livres les plus importants de notre époque. Son enseignement simple et néanmoins profond a aidé des millions de gens à travers le monde à trouver la paix intérieure et à se sentir plus épanouis dans leur vie. Au coeur de cet enseignement se trouve la transformation de la conscience : en vivant dans l'instant présent, nous transcendons notre ego et accédons à " un état de grâce, de légèreté et de bien-être ". Ce livre a le pouvoir de métamorphoser votre vie par une expérience unique.     

     

     

     

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    "Le Petit Prince"

            Antoine de Saint Exupéry" Vous êtes comme était mon renard. Ce n’était qu’un renard semblable à  cent mille autres. Mais j’en ai fait mon ami, et il est maintenant unique au monde"

     

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    Les Aventures de Zébu Chaton au Vietnam :

    L'affaire du cerf-volant 

    de Gwënola Guillou

     

     

     

     

    lait_mensonges_et_propagande_medium.jpgDans cette nouvelle édition mise à jour et augmentée de près de 100 pages, Thierry Souccar conforte son enquête sur le lobby laitier et sur les effets réels du lait sur la santé. II répond aussi aux critiques de l'industrie laitière et à vos nombreuses questions.
    Biographie de l'auteur
    Journaliste et écrivain scientifique, Thierry Souccar est directeur de la rédaction des sites lanutrition.fr et sante.nouvelobs.com. Il traite des questions de santé et nutrition pour Sciences et Avenir depuis 1994. Il est membre de l'American College of Nutrition.
     
     
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    Santiago, un jeune berger andalou, part à la recherche d'un trésor enfoui au pied des Pyramides. Lorsqu'il rencontre l'Alchimiste dans le désert, celui-ci lui apprend à écouter son cœur, à lire les signes du destin et, par-dessus tout, à aller au bout de son rêve...

    Biographie de l'auteur

    Paulo Coelho est l'un des auteurs les plus appréciés de notre époque. Avec soixante-quinze millions d'exemplaires vendus dans le monde entier, ses livres ont été traduits en 61  langues et publiés dans 150  pays. Il a reçu de nombreux prix internationaux des plus prestigieux et siège à l'académie brésilienne de littérature depuis 2002.
    L'alchimiste est son premier roman.

     

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    Miguel Ruiz

    Dans ce livre, Don Miguel révèle la source des croyances limitatrices qui nous privent de joie et créent des souffrances inutiles. Il montre en des termes très simples comment on peut se libérer du conditionnement collectif - le "rêve de la planète", basé sur la peur - afin de retrouver la dimension d'amour inconditionnel qui est à notre origine et constitue le fondement des enseignements toltèques que Castenada fut le premier à faire découvrir au grand public. Don Miguel révèle ici 4 clés simples pour transformer sa vie et ses relations, tirées de la sagesse toltèque. Leur application au quotidien permet de transformer rapidement notre vie en une expérience de liberté, de vrai bonheur et d'amour. Un véritable succès, plusieurs milliers d'exemplaires vendus.

     

     
     

     

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    Préserver sa santé grâce à un petit-déjeuner idéal, c'est possible avec la crème Budwig, le célèbre petit-déjeuner préconisé par le docteur Catherine Kousmine, qui réunit en un unique plat matinal l'ensemble des éléments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. On sait en effet aujourd'hui que notre alimentation moderne, carencée et dénaturée, est l'un des facteurs principaux de la dégradation des conditions de santé. Et le déjeuner du matin est souvent celui qui laisse le plus à désirer alors qu'il est fonda-mental de commencer la journée en fournissant au corps tous les éléments dont il a besoin. Cet ouvrage explique comment y remédier : il montre l'importance de chaque ingrédient de la crème Budwig et donne toutes les indications pour la préparer et l'adapter à notre goût. Un véritable guide d'alimentation saine et une introduction à la méthode Kousmine !

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